ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок 300 гр.
яйца 2 шт.
молоко 60 мл.
сыр 50 гр.
овсянка 30 гр.
мука 100 гр.
разрыхлитель 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Кабачок натереть на крупной терке.
Добавить соль, перемешать и оставить на 10 минут.
Яйцо смешать с молоком и овсянкой.
Оставить на 10 минут.
2. Кабачок отжать от лишней жидкости.
Добавить к яйцам с овсянкой.
Добавить сыр.
3. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к жидким ингредиентам.
Разложить по формам.
Выпекать 30 минут при 180 градусах до золотистости.
