Голубцы из кабачков
Ингредиенты
кабачки — 3 шт. (средние) + 1 ст.л. соли
куриный фарш — 650 г
соль для фарша — 0.5 ч.л.
черный молотый перец — 0.5 ч.л...
Каша из смоленской крупы
Ингредиенты
ингредиенты для жидковатой кашицы:
жидкость – 900 мл
смоленская крупа (гречневая манка) – 75 г
соль – 1...
Салат с курицей «венеция» (посткомандировочный)
Ингредиенты
филе куриной грудки 160-180 г
чернослив 5-6 шт.
огурец 2 шт. 170 г
листья салата
орехи 1-2 ст.л.
коньяк 1 ст.л...
Торт за 30 минут, на сковороде, очень нежный
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто :
сметана 1 ст.
сода 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
ванилин
мука 3 ст.
пропитка :
сироп фруктовый 1 ст.л.
можна кон...
Куриные стейки
ИНГРЕДИЕНТЫ
стейки куриные — 4 шт.
майонез — 100 гр.
горчица -0 1 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
яйцо — 1 шт.
соус терияки — 2 ст.л...
Рецепт закуски из баклажанов
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большой или 2 маленьких баклажана
мука для панировки
масло для жарки
200 гр. сыра рикотта
соль
перец...
Запеканка-закуска из тыквы и овощей
ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква
морковь
картофель
шпинат
лук
петрушка
укроп
3 ст.л. муки
3 ст.л. молока
2 яйца
1/2 ч...
Хлеб на кефире, без дрожжей
ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир 1 ст. ( 250 мл. )
мука пшеничная около 2,5 ст.
сода 1 ч.л. ( без горки )
соль 1 ч.л. ( без горки )
сахар немножко
тмин 0,5 — 1 ч.л.
или любые специи или орешки, сухофрукты
Манты из сковороды ( вариант)
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
1 ст. тёплой кипяченой воды
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
муки сколько тесто возьмёт, примерно ...
Рыба в соевом соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе рыбы без косточек (морской язык, тилапия, горбуша, лосось) — 4 порционных кусочка
соевый соус — 70 —...
