ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 1 кг.
подсолнечное масло — 2 литра
соль — 2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель нарезаем полосками, обсушиваем его и отправляем в морозильную камеру.
Масло нагреваем до 170 градусов и обжариваем в нём картофель 5 минут.
Выкладываем картофель на бумажные полотенца и присаливаем его