Картофельные драники

Ингредиенты
картофель — 3 крупных или 5 мелких
яйца — 2 небольших или 1 крупное
мука — 3 ст.л.
соль — 1 ч.л. или
растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления
Чистим и трем картофель на средней терке.

Жидкость не сливаем!!!

Всыпаем муку, добавляем яйца, солим.

Хорошо всё перемешиваем!

Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло.

Сковорода не должна быть сухой!!!

Перемешиваем картофельное тесто и выкладываем на разогретую сковороду ложкой.

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Подаём со сметаной.

Приятного аппетита!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.