Ингредиенты:
2 куриные грудки без кожи
1 апельсин
1 ст. ложка лимонного сока
2 ст. ложки рубленого зеленого лука
1 щепотка карри
Черный свежемолотый перец
Соль
Приготовление:
Грудки натрите лимонным соком, накройте посуду крышкой или пищевой пленкой и оставьте на 20–30 минут.Апельсин очистите, мякоть мелко нарежьте, перемешайте с карри, зеленым луком, солью и перцем.В форму для запекания налейте немного воды, уложите грудки, выложите на них апельсиновую массу. Запекайте грудки при 200 °С до готовности.
