ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 500 г
сыр твердый 200 г
яйца 1 шт.
чеснок 2 зубчика
масло растительное 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Перемолоть куриное филе с чесноком в фарш, вбить яйцо, сдобрить перцем, солью, натереть сыр, смешать с фаршем.
2 Смазать маслом руки, скатать из мяса шарики размером с грецкий орех, можно чуть крупнее. Запекать куриные шарики с сыром в духовке 10 минут, потом перевернуть и еще 10 минут.
