Ингредиенты:
1 курица,
лук репчатый в количестве,
равном по весу весу курицы,
соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Тушку курицы промыть и разрезать на порционные куски. Обжарить их на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета. Затем добавить нарезанный полукольцами лук, положить лавровый лист, поперчить, посолить, перемешать и накрыть крышкой. Тушить на медленном огне 40-45 минут.