Ингредиенты:
лаваш – 1 лист;
фарш – 500 г;
твердый сыр – 150 г;
молоко – 500 мл;
помидоры – 3 шт.;
лук – 2 шт.;
укроп – ? пучка;
мука – 1 ст. ложка.
Приготовление
На первый лист распределяют обжаренную 5 мин. перемолотую мясную мякоть.
Перекрывают вторым листом и укладывают на него жарившиеся 4 мин. кубики овощей, перемешанные с рубленным укропом.
Слои повторяют, а потом лазанья из лаваша с фаршем выпекается.
