ИНГРЕДИЕНТЫ
творог — 500 г
яйца — 4 шт.
мука -180 г
соль
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В миску отправляем творог.
Добавляем яйца, соль.
Перемешиваем.
Просеиваем муку и также перемешиваем.
При желании в тесто можно добавить зелень по вкусу.
Хачапури обжариваем на сковороде, смазанный растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета.
