Ингредиенты:
свинина — 500 Грамм крупная луковица — 3 Штуки картофель — 1 Килограмм сыр — 200-250 Грамм растительное масло — — По вкусу майонез — — По вкусу соль и молотый перец — — По вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель чистим, режем на тонкие пластины и укладываем на противень, смазанный маслом. Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и равномерно укладываем поверх картофеля. Солим, перчим. Мясо нарезаем кубиками размером примерно 2 на 2 см, можно чуть крупнее. Выкладываем на овощи, еще раз солим, перчим. Щедро поливаем мясо майонезом. И, наконец, обильно посыпаем блюдо тертым сыром. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем до готовности — в зависимости от духовки и величины нарезки, это может занять от 45 минут до 1 часа. Приятного аппетита! 🙂
