ИНГРЕДИЕНТЫ
мука
вода
соль
яйцо
фарш мясной
чеснок
специи
лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
. Приготовить тесто для пельменей.
В воду добавить яйцо, соль и муку, замесить тесто.
. Накрутить мясо на мясорубке, добавить соль и специи, размешать.
. Налепить пельмени и отварить в подсоленной воде с лавровым листом минут 10.
. Можно подать пельмени с маслом или сметаной.
Приятного аппетита)))
