Ингредиенты
Помидоры — 3 шт
Креветки — 150 г.
Яйцо — 1 шт
Рис — 100 г.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 2 ст ложки
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1 Помидорам срезать верхушки, внутренности вычистить ложкой, посолить внутри по вкусу и перевернуть на 15 мин, что бы стекла жидкость.
Шаг 2 Креветки и рис отварите до готовности, нарежьте креветки мелкими кусочками, отварите яйцо и тоже нарежьте мелко. Перемешать креветки с яйцом и рисом, добавьте майонез и мелко нарезанную зелень, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3 Готовым составом нафаршируйте помидоры.
