Ингредиенты:
Тыква — 200 Грамм
Лук — 1 Штука
Горошек — 50 Грамм
Тесто — 300 Грамм
Помидор — 1 Штука
Приготовление:
Приготовить продукты.Тыкву и лук порежьте.Лук обжарьте в масле, добавьте горошек и тыкву, обжаривайте до готовности тыквы. Блендером измельчите овощи. Тонко раскатайте тесто и смажьте водой. На одну сторону выложите начинку и накройте тестом. Прижмите тесто и разрежьте на прямоугольники. Отварите равиоли 5 минут в кипятке. На оливковом масле потушите нарезанный помидор. Отправьте равиоли на сковороду на 2-3 минуты. Приятного аппетита!
