Вам потребуются:
Кефир (2,5% жирности) — 200 мл.
Ананас «мини» спелый — 1/2 плода
Имбирь (свежий корень) — не более 4 см
Базилик или перечная мята (по выбору) — 2-3 листика
Лед — 1-2 кубика
Способ приготовления:
Ананас, имбирь и зелень промыть и высушить. Ананас и имбирь очищаем и режем очень тонкими ломтиками, зелень руками рвем на листики.
Кефир со льдом взбиваем в блендере или венчиком. Ингредиенты смешиваем. Как уж это подавать и правильно есть: зависит от Вашей фантазии, но не забудьте, что это «САЛАТ!».
