ИНГРЕДИЕНТЫ
Сыр творожный мягкий 300 Граммов
Масло оливковое 1 Столовая ложка
Чеснок 3 Зубчика
Зелень (петрушка, эстрагон) 1 Пучок
Лук шалот 1 Штука
Перец свежемолотый 1/2 Чайной ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Зелень и лук шалот очень мелко нарежьте и смешайте с творожным сыром в миске.Чеснок заверните в фольгу и запеките с духовке до мягкости. Очистите дольки и разомните запеченный чеснок вилкой, добавьте к сырной массе вместе со свежемолотым перцем. Перемешайте и подавайте на стол с ломтиками подсушенного хлеба или крекерами.
