ИНГРЕДИЕНТЫ
творог – 500 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 щепотка
мука – 3 ст.л.
растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Творог переложить в глубокую миску, добавить одно яйцо, соль, сахар (по желанию можно добавить ванилин) и хорошо перемешать.
Добавить муку.
Перемешать.
Столовой ложкой набрать немного творожной массы, сформировать сырник и обвалять его в муке.
Сырники обжариваем на хорошо разогретой сковороде на небольшом огне до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
