Как выбрать колбасу (вареную; докторскую; копченую и сырокопченую)

Колбасу можно встретить в каждом продуктовом магазине. Этот товар очень популярен в человеческом потреблении. Колбасное изделие всегда считалось деликатесом. Раньше в него даже подливали коньяк, подмешивали орехи и добавляли другие специи.

Любит колбасу определенно любой, но вряд ли каждый знает, как выбрать этот продукт правильно. Именно об этом будет вестись речь в статье

перейти к рецепту

Как самостоятельно приготовить домашнюю куриную колбасу?

К сожалению, качество многих готовых колбасных изделий, которые предлагаются в магазинах, существенно изменилось, причем, далеко не в лучшую сторону. Некоторые производители используют дешевые и низкокачественные продукты, довольно часто также нарушается и технология изготовления колбасы

перейти к рецепту