кулинаряи | Едим красиво

Кольца кальмаров в кляре

Ингредиенты
кальмары
1-й вариант кляра:
4 яйца
125 мл. молока
4 ст.л. муки
соль
2-й вариант кляра:
4 яйца
250 гр. муки
250...

Ингредиенты
1 кг. хорошего филе говядины
3 ст.л. оливкового масла
250 гр. шампиньонов
50 гр. оливковое масло
1 большая в...

Ингредиенты
молоко 200 мл.
вода 150 мл.
мука 120 г
яйцо 2 шт.
сахар 2 ч.л.
соль 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления
Раз...

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг. кабачков
600 гр. моркови
600 гр. лука
400 гр. томатной пасты
400 гр. воды
1 ст. сахара
1 ст...

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидора — 2.5 кг.
масло растительное — 100 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 0.5 ч.л.
чеснок — 3 зубчика
специи — 1 ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
пшеничная мука в/с — 600 гр.
молоко – 250 мл.
сливочное масло – 150 гр.
куриное яйцо (желтки) – 3 шт...

ИГРЕДИЕНТЫ
фарш говяжий 300 гр.
зелень петрушки 30 гр.
паприка острая 20 гр.
паприка сладкая 1 шт.
лук репчатый 1 шт.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. фарша
1 луковица
100 гр. белого хлеба
подсолнечное масло
соль
перец
для соуса:
300 мл. молока
1-2 ст...

ИНГРЕДИЕНТЫ
портулак — 5 больших пучка
репчатый лук — 4 головки
яйца — 5 шт.
сливочное масло
соль
перец, куркума
ма...