мнениекулинария | Едим красиво

Фалафель в лаваше

ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок — 6 зубчиков
греческий йогурт — 500 гр.
черный перец — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
хмели-сунели ̵...

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука — +/- 400 гр.
соль — 0,5 ч.л.
сливочное масло холодное — 180 гр.
яйцо (среднее) — 1 шт.
уксус — 1 ст.л. (6-9%)
ледя...

ИНГРЕДИЕНТЫ
желатин быстрорастворимый — 10 гр.
молоко — 100 мл.
сливки 15% — 100 мл.
сахар — 4 ч.л. (2 ч.л. в бламанже, 2 ч.л...