Соус из курицы по азербайджански!
ИНГРЕДИЕНТЫ
1.мясо курицы 1 кг
2.помидоры спелые-2-3 шт.
3.лук репчатый- 1 шт.
4.масло оливковое для обжарки
5...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1.мясо курицы 1 кг
2.помидоры спелые-2-3 шт.
3.лук репчатый- 1 шт.
4.масло оливковое для обжарки
5...
ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо (баранина или говядина) — 500-800 гр.
рис – 800-900 гр.
морковь — 600-700 гр.
3-4 средних луковицы
200 гр...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 яйцо
50 гр. сахара
2 ст л растительного масла
1 ст л воды или молока
1 ст л какао
60 гр. муки
1/2 ч.л...
ИНГРЕДИЕНТЫ
ливер свиной:
сердце-1/2 часть
почки- 2 шт
печень- 1/2 часть
легкое -1/2 часть
сало свиное свежее -150 гр
мя...
ИНГРЕДИЕНТЫ
сябзи гоурма:
баранина(телятина) мякоть — 1,5-2 кг.
лук репчатый — 3 шт.
масло сливочное — 100-150 гр.
соль
п...
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука — 135 гр.
овсяные хлопья — 200 гр.
яйца — 2 шт.
сахар — 150 гр.
масло сливочное — 150 гр.
ванильный сахар — 1 ст.л...
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная 300 гр.
масло сливочное 150 гр.
сахар 50 гр.
яичный желток 2 шт.
вода холодная 2 ст.л.
для осно...
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука — 135 гр.
овсяные хлопья — 200 гр.
яйца — 2 шт.
сахар — 150 гр.
масло сливочное — 150 гр.
ванильный сахар — 1 ст.л...
ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш — 6 листов (1 упаковка)
твердый сыр — 200 гр.
для соуса бешамель:
сливочное масло — 80 гр.
мука — 30 гр...
ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь — 1 кг.
курага — 200 гр.
яйца — 4 шт.
сливочное масло — 40 гр.
сухари — 50 гр.
сахар — 40 гр.
сливки — (10 — 20%) &...