ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква (мякоть) — 1 кг.
сахар — 650 гр.
апельсин — 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Подготовьте тыкву, очистите от кожуры и сердцевины.
2.Нарежьте кубиком.
3.Отправьте тыкву в глубокую кастрюлю, добавьте сахар и мякоть апельсина.
4.Поставьте на огонь и накройте крышкой.
5.Варим варенье на медленном огне в течении 40 минут.
6.В конце перебейте тыкву с помощью картофелемялки.
7.Разлейте варенье в простерилизованные банки.
Приятного аппетита!
