ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. отварной курицы
2 соленых огурца
1 свежий огурец
2 яйца
50 гр. грецких орехов
несколько перьев зеленого лука
150 гр. маринованных грибов
заправка:
4 ст.л. сметаны
1 ч.л. горчицы
соль, перейц
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Курицу нарезаем кубиками или соломкой
2. Огурцы соленые и свежий, яйца, грибы нарезаем соломкой.
3. Орехи немного изломать руками, не совсем мелко. Они должны чувствоваться в салате.
4. Зеленый лук меленько нарезать. Соединить все ингредиенты.
5. Сметану смешать с горчицей, добавить соль и перец и заправить салат.
Приятного аппетита!
