ИНГРЕДИЕНТЫ
сливки жирные 33%
творожный сливочный сыр 85 гр.
сметана 20% жирности 60 гр
сахарная пудра 85 гр.
загуститель для сметаны 1 ч.л. с горкой.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбить сливки 1-2 минуты холодные.
Добавить сахарную пудру и еще взбить 2 минуты.
Добавить сл.сыр немного перемешать.
Добавляем сметану и загуститель для сметаны.
Взбиваем до загустения 1 минуту.
Крем готов он очень нежный.
