Ингредиенты:
2,5 л сока;
1 шт. апельсин;
250 г сахара;
10 г дрожжей;
мята, мелиса.
Приготовление
Подготавливаем банки для закваски. Тщательно моем их с содой, вытираем насухо.Спелый цитрусовый продукт режем крупными кольцами и отправляем стеклянную тару.Отдельно соединяем дрожжи с сахаром, хорошенько растираем до однородного состояния и отправляем к нарезанному апельсину.Следом кидаем желаемое количество мяты с мелиссой.Продукты заливаем соком, накрываем крышкой и держим в таком состоянии двое суток.
