ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко 3.2% — 250 мл.
мука 1срт — 150 гр
манная крупа — 200 гр
сахар — 200 гр
масло — 105гр
яйцо — 150 гр
изюм — 100 гр
разрыхлитель 10 гр
ванилин — 2гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Растапливаем масло на паровой бане. Промываем изюм.
3. Заливаем манную крупу молоком и маслом. Далее тщательно перемешиваем и даем настояться 10-15 минут.
4. Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца и сахар — перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
5. Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Так же извалять изюм в муку (1 чл).
6. Продолжаем готовить тесто: добавляем в тесто изюм и нежно перемешиваем ложкой.
7. Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.
8. После окончания готовки — 5-10 минут остыть. Манник на молоке с изюмом — ГОТОВ!!!
