ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир-500 мл.
мука пшеничная-1 кг
сахар-350 гр
растительное масло-4 ст.л.
сода-1,5 ст.л. погасить уксусом
для глазури:
сок лимона-1 ст.л.
сахарная пудра-4 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кефире размешать сахар,добавить масло и муку,соду погасить уксусом,замесить тесто.
Раскатать скалкой примерно толщиной в 1см,вырезать у кого что есть формочки,я просто стаканом.
Выпекать в разогретой до 200гр.духовке минут 10.
Сок лимона смешать с пудрой и покрыть горячие печенья глазурью.
Приятного чаепития!
