ИНГРЕДИЕНТЫ
состав
для теста
яйца — 2 шт.
мука — 2-3 ст.
сливочное масло или маргарин — 200 гр.
сахар — 1 ст.
ванилин — на кончике ножа,
разрыхлитель — 1 ч.л.
варенье или джем — 150-200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление
Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.Большую часть теста равномерно распределить на противне
Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье.
Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.