ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца
1 ст.л. сахара
щепотка соли
500 мл. молока
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца смешивает с сахаром и солью, вливаем молоко.
Перемешали.
Постепенно вводим просеянную муку с разрыхлителем.
Перемешали хорошенько, чтобы не было комочков.
Вливаем растительное масло, финальный раз все перемешали и тесто готово.
Жарим на хорошо разогретой сковородке, смазывая ее небольшим количеством растительного масла.
Блины получаются тонкими, мягкими, румяными.
В общем, хорошие универсальные блины!))
Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев