Рулетики из кабачков с сырной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачки — 2 шт.
оливковое масло — 40 мл.
зеленый лук — 1 пучок
плавленый сыр — 200 гр.
сметана — 2 ст.л
чеснок — 1 зубчик
соль — 1 щепотка
паприка — 1 щепотка
перец — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом кабачки нарезаем тонкими ломтиками.

И обжариваем на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны.

Затем зеленый лук мелко нарезаем.

После чего готовим начинку для этого смешиваем плавленый сыр со сметаной.

Добавляем нарезанный лук и натираем на мелкой терке чеснок.

Приправляем солью, паприкой, черным молотым перцем.

Хорошенько перемешиваем начинку и отправляем в холодильник на 10 минут.

Потом на обжаренные кабачки выкладываем начинку и заворачиваем в рулетики.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Добавить комментарий

Комментарий
Имя*
email*
Сайт:*

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.