ИНГРЕДИЕНТЫ
пекинская капуста (1 шт. небольшая или 0,5 крупной)
огурец 1 шт.
куриное филе 1 шт.
консервированная кукуруза 1 банка
майонез
соль
перец
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Пекинскую капусту разрезаем пополам и нарезаем соломкой.
Отварную куриную грудку также нарезаем соломкой.
Затем соломкой нарезаем свежий огурец.
В глубокой чаше к капусте добавляем грудку, огурец, консервированную кукурузу, майонез.
Немного солим и перчим, и все хорошо перемешиваем.
Салат получается яркий, легкий.
Вместе с тем он достаточно сытный и его можно готовить как для всей семьи на ужин, так и на праздничный стол.