ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кисло-сладких яблока
2 стебля сельдерея
150 гр. твердого сыра низкой жирности
1 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. сметаны 10% (или натурального йогурта)
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яблоки порезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
Сельдерей мелко порезать.
Сыр потереть на крупной терке.
Все смешать, посолить по вкусу и заправить сметаной.