Картофельные гнёзда с белыми грибами
Ингредиенты
белые грибы 4 шт.
картофель 4 шт.
молоко
мука 2 ст.л.
зелень
сыр 50 г
растительное масло
специи
сливочное ма...
Баклажановые бочонки
Ингредиенты
баклажан — 3 шт.
лук репчатый — 1 шт.
шампиньоны — 200 г
чеснок — 3 зубчика
помидор — 1 шт.
яйцо куриное — 2 шт...
Качана каша
Ингредиенты
пшено – 50 г
яйцо – 2-3 шт.
мука – 200-300 г
бульон – 1-1,2 л
морковь – 100-120 г
перец – 100-120 г
сельдерей – 2-3 стебля...
Каша из смоленской крупы
Ингредиенты
ингредиенты для жидковатой кашицы:
жидкость – 900 мл
смоленская крупа (гречневая манка) – 75 г
соль – 1...
Арбузный гаспачо
Ингредиенты
помидоры — 3 шт.
арбуз — 200 г
перец сладкий — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
мята — веточка
бальзамический уксус — 1 ст.л...
Довга
Ингредиенты
греческий йогурт (или другой кисломолочный напиток) – 800 г
вода – 500-600 мл
зелень (кинза, петрушка, лук, щавель/шпинат,...
Голубцы из кабачков
Ингредиенты
кабачки — 3 шт. (средние) + 1 ст.л. соли
куриный фарш — 650 г
соль для фарша — 0.5 ч.л.
черный молотый перец — 0.5 ч.л...
Мраморный тыквенный кекс
Ингредиенты
для желтого теста:
мука — 150 г
яйца — 1 шт.
пюре тыквы — 125 г
сахарный песок — 100 г
растительное масло — 50 г...
Маффины «рыжие»
Ингредиенты
200 г муки
100 мл. апельсинового сока
0,5 ст. сахара
2 мандарина
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя для теста
0,5 ч.л...
Салат из свеклы
Ингредиенты
капуста белокочанная – 300 г
свекла – 1 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
консервированная фасоль – 200 г...
