ИНГРЕДИЕНТЫ
творог 300 гр.
яйцо 2 шт.
ванильный сахар 1 ч.л.
отварной рис 2 ст. (250 мл.)
компот или сок 0,5 л.
картофельный крахмал 3 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В миске смешать яйца творог и сахар.
Затем добавить рис перемешать.
Выложить в форму и запекать при 180 градусах 45 мин.
Кисель отделить от компота пол. стакана и вмешать крахмал.
Остальную часть нагреть до 30-40 градусов и ввести крахмальную смесь все время, помешивая, довести до кипения. Прокипятить 20 сек. и выключить.
