ИНГРЕДИЕНТЫ
пюре ягодное 1 литр.
сахар 2 ст.
агар-агар 10 гр.
вода 0,5 ст.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Прокипятить ягоды.
Протереть через сито.
Залить агар-агар на 15 минут.
Добавить сахар и варить 15 минут.
Довести до кипения агар и вылить в желе.
Прокипятить 3 мин.
Разлить в банки.
