Шоколадные эклеры
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко 3,2% — 125 гр.
вода — 125 гр.
мука пшеничная — 145 гр.
масло сливочное 82% — 100 гр.
какао порошок — 10 гр.
яйц...
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко 3,2% — 125 гр.
вода — 125 гр.
мука пшеничная — 145 гр.
масло сливочное 82% — 100 гр.
какао порошок — 10 гр.
яйц...
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца — 1 шт.
сахар — 2 ст.л.
мед — 2 ст.л.
масло растит — 4 ст.л.
сода — 0.5 ч.л. или разрыхлитель5г ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука — 300 гр.
яйцо — 3 шт.
сахар — 100 гр.
разрыхлитель — 10 гр.
сливочное масло — 100 гр.
шепотка соли
щепотка вани...
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
сливочное масло (маргарин) – 125 гр.
сахарная пудра – 85 гр.
соль – щепотка
мука – 150 гр.
как...
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука – 440 гр.
крахмал (любой) – 60 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
сливочное масло (маргарин) – 250 гр.
сахар-песок ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо куриное — 1 шт.
сахар — 100 гр.
ванильный сахар — 1 ч.л.
щепотка соли
растительное масло — 100 мл.
апельси...
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца 4 шт. мелкие или 3 крупных
сахар 150 гр.
ванильный сахар
манная крупа 200 гр.
сливочное масло 60 гр.
ИНГРЕДИЕНТЫ
творог 9% — 250 гр.
яйцо — 3 шт. (желтки+белки)
сахар — 200 гр.
соль — 1/2 ч.л.
размягченное сливочное масло — 150 гр...
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
картофельное пюре – 150 гр.
молоко – 80 мл.
вода – 80 мл.
масло сливочное – 70 гр.
сахар – 50 гр...
ИНГРЕДИЕНТЫ
сливочное масло – 50 гр.
сахар – 3 ст.л. + 3 ст.л.
творог – 250 гр.
яйцо – 1 шт.
корица – 1 ст.л.
мука – 270 гр...