Традиционный бёф-бургиньон
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 порции
— 1 бутылка красного вина
— 1 кг парной говядины
— 1 луковица
— 3 моркови
— 1 зубчик чеснока
— 1 ла...
Жульен из горбуши с перепелиным яйцом
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе рыбное (горбуша без кожи и костей) — 200 г
Шампиньоны (среднего размера) — 6 шт
Сыр твердый — 50 г...
Как приготовить цветаевский пирог?
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для основы:
мука ‒ 1,5 ст;
масло ‒ 125 г;
сметана ‒ 1/2 ст.;
разрыхлитель ‒ 2 ч.л.
Начинка:
яблоки ‒ 3 шт;
с...
Как нужно хранить хлеб?
Сроки хранения
Как долго можно хранить хлеб? Это зависит от его состава. Так, ржаные виды обычно хранятся несколько дольше и медленнее черствеют...
Секреты приготовления мексиканского тако
ИНГРЕДИЕНТЫ
кукурузная мука тонкого помола – 1 стакан;
растительное масло – 1 ст. ложка;
пшеничная мука – 2 ст...
Хинкали — шикарное блюдо для настоящих мужчин
ИНГРЕДИЕНТЫ
Итак, для начала подготовьте все необходимые для приготовления начинки ингредиенты:
500 граммов мяса (луч...
перейти к рецептуСвиные отбивные в грибном кляре
ИНГРЕДИЕНТЫ
Крупа гречневая — 4 пакет.
Корейка (свиная) — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль
Перец черный (молотый)
Мук...
Мясо тушеное с овощами в СВЧ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Специи (По вкусу: соль, красный молотый перец, белая горчица, кориандр, корица)
Помидор (Сушеных или вяленых долек)...
Куриные шарики в панировке с сыром
Ингредиенты:
Филе куриное – 1 кг
Моцарелла – 250 г
Чеснок – 5 зуб.
Соль – 0.5 ч.л.
Перец розовый – 0.5 ч.л.
Мука – 50 г
...
Мини-пиццы с колбасой и грибами: заготовка в морозилку
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 520 г 500 г для теста, 20 г для посыпки
Сахар – 10 г
Соль – 10 г
Дрожжи – 3 г сухие быстродействующие...
