«павлиний хвост» или веер из баклажанов
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 баклажана
1-3 помидор
100 г. сыра
растительное масло
1-2 зубчика чеснока,
соль
перец
сухая зелень
ПРИГО...
перейти к рецепту
Жареные кабачки на сковороде в соевом соусе с чесноком
ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок – 1шт
соевый соус – 50 мл.
растительное масло
чеснок – 2зуб
сахар – 1ч.л
крахмал – 1ч.л
ПРИГОТОВ...
перейти к рецептуЗаалюк или баклажанная икра по-мароккански
ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажаны — 0,5 кг
помидоры — 0,5 кг
сладкий перец — 3-4 шт.
чеснок — 4-5 зуб.
острый перец — по желанию (у меня 2 шт...
Верещака
ИНГРЕДИЕНТЫ
свиные ребра – 1 кг
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
острый перец (по желанию) – 0,5-1 шт.
чеснок – 5-6 зубчиков...
Тертый пирог с вишней
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука — +/-420 гр.
сахар — 100 гр.
разрыхлитель — 10 гр.
соль — 1/3 ч.л.
яйцо (среднее) — 2 шт.
охлажденное сливочное масло — ...
Томатные кексы с сосисками
ИНГРЕДИЕНТЫ
сметана 15 % (ложки сметаны берутся с горкой) — 3 ст.л.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
сахар — 0,5 ст.л.
яйцо куриное...
Тортильи с острой мясной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
тортильи — 6 шт.
варёное или жареное мясо — 400 гр.
кетчуп «махеевъ» «острый» — 6 ст.л.
кинза — 1 пучок
сыр — 15...
Рулеты из баклажан
ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажан небольшой 1 шт.
грецкие орехи 3 шт.
сыр филадельфия 3 ст.л.
зубчик чеснока маленький 1 шт.
мас...
Смёрребрёд
ИНГРЕДИЕНТЫ
смёрребрёд:
хлеб (большой толстый кусок ржаного хлеба) — 1 ломт.
сыр творожный (сливочный) — 20 гр.
свекл...
Свиной рулет на праздничный стол
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5-1,8 кг. свиной вырезки
соль
перец (прочие специи по желанию)
3-4 ст.л...
