Мясные шарики с брынзой и грибами
Ингредиенты:
Мясной фарш — 700 г
Нарезанный лук – 1 шт.
Нарезанный чеснок — 2 дольки
Нарезанные шампиньоны — 150 г
Зе...
Великий пост: гречневые тефтели с грибами
Ингредиенты:
Крупа гречневая – 1 стакан
Шампиньоны – 700 г
Лук репчатый – 3 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Cливочная куриная колбаса в домашних условиях
Ингредиенты:
— курица бройлер 2 кг;
— свиные кишки (пергамент, фольга);
— сливки 100 мл;
— яйцо (два белка);
— чеснок (небольшая...
Свинина с рисом в томате
Ингредиенты:
свинина, 200 г
рис, стакан
луковица, 1 шт.
томатная паста, 1 ст. л.
сахар, 1-2 ч. л.
соль, по вкусу
специи, по вкус...
Путешествие со вкусом: говядина по-бургундски
Ингредиенты:
Мука – 25 г
Помидор – 3 шт.
Вино (красное сухое) – 750 мл
Лист лавровый – 1 шт.
Морковь а – 1 шт.
Лук – 2 лук...
Сырная подлива для макарон
Ингредиенты:
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сливочное масло — 50 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу...
Жареная говяжья печень
Ингредиенты:
говяжья печень, 1 кг
молоко, 1 стакан
луковица, 2 шт.
кинза, пучок
чеснок, 2 зубчика
майонез, по вкусу
Гречка с куриной грудкой
Ингредиенты:
Гречка – 1 ст.
Филе куриной грудки – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Растительное масло – для жарки...
Блюдо дня: лобио из красной фасоли
Ингредиенты:
Фасоль (красная) – 300 г
Грецкие орехи – 100 г
Лук – 3 шт.
Чеснок – 4 зуб.
Кинза – 100 г
Приправы хмели-сунели – 1 ч.л...
Шашлык с уксусом и луком
Ингредиенты:
свинина, 2,5 кг (шея)
луковица, 5 шт.
уксус, 5 ст.л. (яблочный 6%)
соль, 1 ст.л.
кориандр, 1 ч.л.
Приготовление:...
перейти к рецепту
