Рулетики из баклажанов с морковкой и грецким орехом
ИНГРЕДИЕНТЫ
для приготовления баклажана:
баклажан – 300 г
вода – 1 л
соль – 1 ст.л.
крахмал – 40 г
растительное масло для жарки...
ИНГРЕДИЕНТЫ
для приготовления баклажана:
баклажан – 300 г
вода – 1 л
соль – 1 ст.л.
крахмал – 40 г
растительное масло для жарки...
ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажан — 3 шт.
сыр сулугуни — 50 гр.
сыр осетинский — 70 гр.
яйцо-2 шт.
масло топленое — 1,5 ст.л.
томаты черри ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
персики — 1,5 шт.
сыр с голубой плесенью — 30 гр.
джем персиковый — 20 гр.
орехи грецкие — 10 гр.
мята — несколько ли...
ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок — 6 зубчиков
греческий йогурт — 500 гр.
черный перец — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
хмели-сунели ̵...
ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок
рис отварной
морковь
лук
сыр
соль и перец
сметана
чеснок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезать тонкими пластинами каб...
ИНГРЕДИЕНТЫ
красный сладкий перец — 10 шт.
вода — 1.5 л.
начинка:
капуста белокочанная — 500 гр.
морковь — 1 шт.
кинза — 0...
ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажаны — 2 кг
помидоры — 2 кг.
перец болгарский — 6 шт.
чеснок — 5 головок
сахар — 5 ст.л.
соль — 2 ст.л.
ма...
ИНГРЕДИЕНТЫ
рассол на 1 скумбрию свежую:
вода — 0,5л
сахар — 1,5 ст.л.
соль — 2 ст.л.
смесь перцев горошком — 1 ч.л.
л...
ИНГРЕДИЕНТЫ
виноград сладкий крупный
творожный сыр (у меня карат с зеленью) 140 г
сыр с плесенью (дор-блю) 40 г
фиста...
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 кг. баклажан
1,5 ст.л. крупной каменной соли
300 гр. чеснока
2 стручка горького перца
1 десертная ложка уксусной э...