ИНГРЕДИЕНТЫ
400 гр. творога
200 мл. молока
2 яйца
1 ст муки
2 ст л сахара
растительное масло для жарки
сметана или варенье для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Творог протереть через сито.
К творогу добавить молоко, муку, сахар, яйца и хорошо перемешать.
На сковороде разогреть растительное масло Столовой ложкой выкладывать на сковороду тесто и обжаривать с двух сторон.
Подавать горячими со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!