Как правильно жарить шашлык?

Шашлык — это одно из самых популярных блюд, которое готовят на природе. Редко кто от него может отказаться. Только не все знают — как готовить его правильно.

Для начала стоит выбрать мясо. Оно непременно должно быть свежим. Определить свежесть мяса можно по цвету. Продукт должен иметь нежно-розовый оттенок. Еще свежий продукт имеет приятный мясной запах

перейти к рецепту

Шашлык из курицы с луком-пореем

Шашлык стал у нас очень популярным блюдом. Каждый готов поделиться своим собственным рецептом его приготовления, считая его самым вкусным.

Для приготовления шашлыка используют самое различное мясо. Самый быстрый шашлык это из мяса птицы. Свиной шашлык отличается мягкостью. А вот из говядины он имеет большую жесткость. Но самый ароматный, сочный и нежный шашлык получается из баранины

перейти к рецепту

Шашлык в шампанском

Как показывает практика любимым блюдом из мяса является именно шашлык. Его одинаково любят и мужчина, и женщины. Так же он пользуется огромной популярностью во многих странах мира. А рецептов для маринада вообще бесконечно много. Его больше всего любят в теплое время года, когда можно отправиться на дачу или в деревню, а может и просто на пикник. Приготовить такое блюдо на природе — неизменная традиция. Отличие всегда только одно — выбор маринада. В чем же лучше всего замариновать шашлык? У каждого свой секретный рецепт

перейти к рецепту