Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком
ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква — 500 гр.
лук-шалот — 1 шт.
морковь — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
кокосовое молоко — 400 мл.
карри — 1 ч.л.
лав...
Суп с рисом и овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ
вода — 3 л.
картофель — 2 шт.
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
баклажаны — 1 шт.
кабачки — 1 шт.
сладкий перец R...
Пряный гороховый карри суп
ИНГРЕДИЕНТЫ
для овощного бульона:
вода — 1,5 л
морковь крупная — 1 шт.
лук репчатый в шелухе — 1 шт.
для супа:
овощной буль...
Щи с тушенкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
тушенка свиная — 330 гр.
лук — 150 гр.
морковь — 150 гр.
картофель — 300 гр.
капуста — 200 гр.
капуста квашенная — 150...
Лешта — болгарский суп из чечевицы
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 л воды:
1 морковь
кусочек сельдерея
5 см белой части лука порея (можно взять обычный репчатый лук)...
Палоц левеш
ИНГРЕДИЕНТЫ
баранина на кости – 1 кг
репчатый лук – 120-150 гр.
сало – 60-70 гр.
картофель – 350-400 гр.
стручковая фасоль – 250-300 г...
Вкуснейший борщ с грибами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста 300 г.
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
свекла 2 шт.
соль перец
картофель 4-5 шт
томатная паста 1 ст.л.
растител...
Гречневый суп с мясом
ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина — 300 гр.
гречка — 2/3 ст.
картофель — 3-4 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
перец болгарский — 1/2 шт...
Суп с солеными огурцами
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 2 шт.
огурец соленый — 4 шт.
сыр сливочный — 100 гр.
лук репчатый — 1 шт.
вода — 1.5 л.
соль
...
Грибной суп — пюре без мяса
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 шт. картофеля
1 луковица
1 морковь
200 гр. брокколи
400 гр. смеси замороженных овощей
250 гр...
