Заалюк или баклажанная икра по-мароккански
ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажаны — 0,5 кг
помидоры — 0,5 кг
сладкий перец — 3-4 шт.
чеснок — 4-5 зуб.
острый перец — по желанию (у меня 2 шт...
ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажаны — 0,5 кг
помидоры — 0,5 кг
сладкий перец — 3-4 шт.
чеснок — 4-5 зуб.
острый перец — по желанию (у меня 2 шт...
ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок
рис отварной
морковь
лук
сыр
соль и перец
сметана
чеснок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезать тонкими пластинами каб...
ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажаны резаные 400-450 гр.
печень куриная 250-300 гр.
лук 1 шт.
огурец 1 шт.
уксус яблочный (9%) 1 ч.л.
вода 3 ст...
ИНГРЕДИЕНТЫ
сметана (15-20%) — 200 гр.
сода — 0.5 ч.л.
соль — 0.5 ч.л.
сливочное масло растопленное — 100 гр.
мука — +/- 400 гр.
для н...
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 горшочек 400 мл.:
филе свинины (говядины, баранины и т. д.) – 150 гр.
картофель – 150 гр.
морковь – 15 гр...
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 4 литра готового продукта:
помидоры — 2,5 кг
перец сладкий болгарский — 1 кг
яблоки (симиренко) — 0,5 кг...
ИНГРЕДИЕНТЫ
6 яиц комнатной температуры
200 гр. сахар
120 гр. муки
40 гр. крахмал кукурузный
40 гр. какао
75 гр...
ИНГРЕДИЕНТЫ
творог 300 гр.
желток 1 шт.
сахар 1 ст.л.
соль щепотка
манка 1,5. ст.л.
крахмал кукурузный 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...
перейти к рецептуИНГРЕДИЕНТЫ
утиные грудки – 4 шт.
кориандр – 3 ч.л.
паприка – 2 ч.л.
гранулированный чеснок – 2 ч.л.
перец черный горошком – ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
свиные ребра – 1 кг
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
острый перец (по желанию) – 0,5-1 шт.
чеснок – 5-6 зубчиков...